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说起我那师祖，那可真是咱村儿里的一绝。今儿个，咱就给他献上一条咸鱼，让他老人家尝尝咱的手艺。哎，说起这咸鱼，那可是我的秘方，保管他吃得眉开眼笑，乐得合不拢嘴。
话说那天，我早早地起了个大早，天还没亮呢，我就开始忙活了。咱这咸鱼，讲究的是一个‘鲜’字，得选上好的鲜鱼，再用咱家的秘方腌制。这秘方啊，可不能随便乱说，得等到关键时刻才能揭晓。
我先把鱼洗净，用刀轻轻地在鱼身上划几道口子，这样腌出来的鱼才入味。接着，我按照的秘方，把各种调料配齐，有花椒、大料、桂皮、生姜……这调料一放，整个厨房都香喷喷的，连我这个旱鸭子都忍不住咽了咽口水。
腌制的过程可不能急，得慢慢来。我一边听着戏曲，一边给鱼按摩，让它充分吸收调料的味道。这可是个技术活儿，得有耐心，不能急躁。我一边忙活着，一边嘴里唠叨着：“哎，这鱼儿啊，可真是咱村儿的宝贝，得好好伺候。”
终于，腌制好了。我把鱼挂在晾衣架上，让它自然晾干。这期间，我得时不时地给它翻翻身，防止它晒不均匀。这可是个细活儿，得用心。
转眼间，几天过去了，鱼已经晒得干干的，变成了金。这时候，我得把它切成薄片，再用油煎一下，这样吃起来才香。这煎鱼也是个技术活儿，得掌握好火候，不能煎糊了。
终于，一切准备就绪，我端着那盘金的咸鱼，兴冲冲地来到了师祖家。师祖正坐在堂屋的太师椅上，手里拿着一根旱烟袋，悠悠地抽着。
“师祖，您老慢用，我给您献上这条咸鱼，这是咱的手艺，您尝尝。”我一边说着，一边把咸鱼放在师祖面前。
师祖抬起头，看了看我，笑着说：“我这个小徒儿，真是越来越懂事了。这咸鱼，看着就让人流口水，快，快坐下，咱们一起吃。”
我连忙坐下来，师祖拿起筷子，夹起一片咸鱼，放进嘴里。那咸鱼一入口，立刻满口生津，师祖脸上露出了满意的笑容。
“嗯，不错，不错，这咸鱼的味道，真是越来越像我年轻时候的味道了。”师祖说着，又夹起一片咸鱼，吃得津津有味。
我一边给师祖夹菜，一边笑着说：“师祖，您老真是好胃口，这咸鱼，我还能给您做点别的吗？”
师祖放下筷子，笑着说：“你这小家伙，就知道讨我开心。好吧，既然你这么有心，那我就再吃点。你可要记住，这咸鱼虽好，可不能多吃，吃多了对身体。”
我连忙点头答应：“师祖，您放心，我知道分寸。这咸鱼，我就给您，下次再给您做别的。”
师祖笑着点了点头，我们俩一边吃，一边聊着天，那场面，真是其乐融融。这咸鱼，不仅让我和师祖的感情更加深厚，还让我明白了，做事情，就要用心，才能做出好东西。