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朱门绣户，那可是咱河南城里头的一块宝地，那地方，简直就是个美食的天堂。这不，今儿个咱就来说说那朱门绣户里头的一家红烤肉，那味道，那叫一个香，那叫一个辣，简直让人回味无穷。
话说那天，天气正好，阳光明媚，咱这河南人最是讲究个“吃”，这不，一早儿就约上了几个好友，打算去朱门绣户那儿的红烤肉店儿尝尝鲜。
咱们一进门，那股子香味儿就直往鼻子里钻，还没等坐下，就已经开始流口水了。老板是个地道的老河南，一见我们这架势，赶紧笑眯眯地过来打招呼：“哎哟，几位客官，欢迎光临，今天想点什么？”
“老板，来一桌红烤肉，再来几瓶冰啤酒！”我一边说着，一边就往凳子上坐。
“好嘞，好嘞，这就给您安排上！”老板一边应着，一边就开始忙活起来。
那红烤肉，那叫一个讲究，先是用特制的腌料把肉腌制得入味，再架上炭火，烤得外焦里嫩。那烤肉的香味，顺着风儿一吹，整个朱门绣户都弥漫着香气。
不一会儿，烤肉就上桌了，那红彤彤的烤肉，看着就让人食欲大开。咱们几个一围坐，就开始了“开吃模式”。
“老板，你这烤肉真是一绝啊，辣得我直冒汗，但就是停不下来！”我一边吃着，一边擦着额头上的汗。
“哈哈，这可是咱河南的特色，辣得你舒服，吃得你开心！”老板一边笑，一边给我们续酒。
“你这肉烤得真是外焦里嫩，入口即化，这味道，真是没得说！”另一个朋友也忍不住赞叹道。
“就是就是，咱这红烤肉，那可是咱河南的骄傲，吃上一口，那滋味儿，简直美得！”我一边说着，一边又夹了一块肉塞进嘴里。
吃着吃着，我们几个就开始了“斗嘴”模式。你一句“我吃得最香”，我一句“我吃得最快”，那场面，那叫一个热闹。
“哎，你们说，这红烤肉怎么就那么好吃呢？”一个朋友突然问。
“这还不简单，那烤肉的火候、腌料的配比，还有那炭火的温度，都是经过精心计算的，不然怎么会有这么好的味道呢？”老板在一旁笑着解释。
“那咱们是不是可以学着自己做呢？”又一个朋友好奇地问。
“哈哈，你们想学？那可不容易，这可是门手艺，不是随便谁都能学会的。”老板笑着说。
我们几个一听，顿时来了精神，纷纷表示要学这门手艺。老板见我们这么热情，也答应教我们。
就这样，我们在朱门绣户的红烤肉店儿里，一边享受美食，一边学习手艺，那日子，过得那叫一个充实。
如今，那红烤肉的味道，早已成为了我们美好的回忆。每当提起，都会忍不住笑出声来。而那朱门绣户的红烤肉，也成了我们河南美食的一张名片，让更多的人知道了咱河南的味道。