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花间提壶方大厨，这个名号在汴可是响当当的。说起这位方大厨，那可真是个人才。他不仅手艺高超，还能说会道，时不时来两句河南方言，让人捧腹大笑。这天，方大厨正在厨房里忙碌着，耳雅（结）也跟着他学厨艺。
“耳雅，来，把这个菜切好。”方大厨一边说着，一边把新鲜的鱼肉递给耳雅。
耳雅瞪大了眼睛，小心翼翼地拿起菜刀，心里直犯嘀咕：“这刀切鱼，一不小心就会切到手，这可怎么办啊？”
“别怕，有我在。”方大厨拍拍耳雅的肩膀，笑着说道，“来，我教你。”
方大厨一边示范，一边讲解：“你看，切鱼要稳，要准，要快。先把刀放在鱼身上，压下去，再轻轻一划，鱼就切好了。”
耳雅跟着方大厨的动作，小心翼翼地模仿着。一开始，她切得歪歪扭扭，方大厨忍不住笑出了声：“哈哈，你这切得像什么样子，真是‘猪八戒照镜子——里外不是人’啊！”
耳雅意思地低下头，心想：“我这刀工也了，什么时候才能像师傅一样呢？”
“别灰心，慢慢来。”方大厨安慰道，“厨艺这东西，讲究的是耐心和细心，只要用心学，一定能学会的。”
在方大厨的耐心指导下，耳雅的刀工渐渐有了进步。她切出的鱼肉越来越漂亮，方大厨也笑得越来越开心。
“师傅，这个鱼怎么切得这么好看？”耳雅好奇地问。
“这个嘛，其实没什么技巧，关键是要用心。”方大厨笑着说道，“你看，这鱼肉的纹理，就像一张地图，只要你按照地图上的路线走，就能切得又快又好。”
耳雅听了，恍然大悟：“原来是这样，怪不得师傅的刀工这么呢！”
“哈哈，那是，我可是花间提壶方大厨。”方大厨得意地拍了拍胸脯。
“师傅，那我们什么时候去花间提壶？”耳雅兴奋地问道。
“别急，等我们学会了这道菜，就去花间提壶。”方大厨笑着说道。
耳雅点点头，心里暗暗下定决心：“一定要好好学，争取早日成为师傅的得力助手。”
在方大厨的带领下，耳雅的厨艺突飞猛进。他们一起切菜、炒菜、炖汤，把厨房搞得热热闹闹的。每当这时，耳雅都会想起师傅说的那句话：“厨艺这东西，讲究的是用心，只要你用心，就没有学不会的。”
就这样，耳雅在方大厨的指导下，一步步成长为了一名出色的厨娘。而他们一起在花间提壶的日子，也成为了汴的一段佳话。