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咱这就来说说这事儿。话说这豫东小城，有个叫李大锤的，那可是个出了名的愣头青。这天，李大锤又闹了个大笑话，让人笑得肚子疼。
话说这李大锤，从小就跟着学手艺，那手艺可是出了名的地道。可这李大锤呢，就是有个毛病，喜欢没事儿就瞎捣鼓，啥事儿都敢试试。这不，这天他听说城西新开了一家饭馆，那饭馆的老板是个河南人，手艺那叫一个绝。
李大锤一听，心里痒痒的，非要去那饭馆看看。他跟家里人说：“爹，我去城西那饭馆看看去，听说那老板手艺不错，我得去学两招。”一听，赶紧拦着：“大锤啊，你个愣头青，别胡闹，那饭馆里的东西，哪是你能随便看的？”
“爹，你就让我去一趟吧，我保证不惹事。”李大锤死缠烂打，没办法，只好让他去了。
李大锤来到那饭馆，一看，还真是热闹。那老板正在炒菜，手艺那叫一个娴熟。李大锤一看，心里直痒痒，就想上前去搭话。可他一开口，就闹了个大笑话。
“哎，老板，你这菜做得真好，教教我吧。”李大锤一开口，那河南话就出来了。
老板一愣，上下打量了李大锤一番，笑着说：“哎哟，这位兄弟，你是哪里的？怎么，也想学这门手艺啊？”
“对对对，我就想学学。”李大锤兴奋地说。
老板一笑，说：“那好，我教你两招。你可别逾矩啊，这厨房里的事，可不能乱来。”
李大锤拍拍胸脯：“放心吧，老板，我保证不会逾矩。”
于是，李大锤跟着老板学起了手艺。那老板教得很认真，李大锤学得也用心。可没过多久，李大锤就犯了病，又开始瞎捣鼓起来。
这天，老板正在炒菜，李大锤突然说：“老板，你这菜怎么炒得这么慢啊？”
老板一愣，说：“大锤，你这人怎么这样呢？炒菜讲究火候，你这样乱说乱动，可。”
“老板，我这不是着急嘛。”李大锤辩解道。
老板无奈，只好让他继续帮忙。可李大锤就是不听，非得要逾矩。，那菜炒得稀巴烂，老板气得直摇头。
“大锤啊，你这是啥意思啊？我教你手艺，你却要逾矩，这不是成心捣乱嘛。”老板终于忍不住了。
李大锤一听，知道自己错了，赶紧：“老板，我错了，我以后再也不逾矩了。”
老板叹了口气，说：“好好好，这次就饶了你。你要是再逾矩，我可就不客气了。”
李大锤连连点头：“放心吧，老板，我再也不逾矩了。”
从那以后，李大锤再也逾矩了。他跟着老板学了一段时间，手艺也大有长进。这事儿传遍了整个小城，大家都说李大锤是个知错就改的好。
而这豫东小城，也因为李大锤的这番经历，又多了一段趣谈。这事儿就说到这儿吧，大家听听乐呵乐呵就得了。