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在一个阳光明媚的周末，河南省会郑州的街头，热闹非凡。人们穿着花花绿绿的服装，三三两两地聚在一起，谈论着这事儿那事儿。突然，一阵欢声笑语从一家名为“默读肉车”的餐馆传出，吸引了路人的目光。
这家餐馆的门脸不大，却因为老板默读的独门手艺而在外。默读是个地道的河南人，说话带着一股浓浓的乡音，那股子幽默风趣，让人一听就忍不住笑出声来。
这天，默读像往常一样，站在炉子前忙碌着。他手拿一把大勺，锅里炖着香气四溢的肉汤，锅里的肉块在热气腾腾中翻滚着，看起来就让人垂涎欲滴。默读一边熬汤，一边嘴里念叨着：“哎哟，今儿个的肉真是好货，不比那啥大的肉差啊！”
就在这时，门口传来一阵喧闹声。原来是几个年轻人，手里拿着手机，兴奋地指指点点。他们一边看，一边哈哈大笑，那笑声就像夏天的知了，让人忍不住跟着笑起来。
默读停下手中的活儿，好奇地走了出去。一看，原来是一群人在看他的微博长图。那长图上，是他炖肉的每一个步骤，从选材到烹饪，详细得就像一本烹饪教科书。而且，图上的文字都是用河南方言写的，那股子接地气的味道，让人看了忍不住想跟着学两句。
“默读哥，你这微博长图太搞笑了！”一个年轻人拍着默读的肩膀，笑着说，“你这方言用得溜溜的，我们河南人看了都自豪啊！”
默读笑着摇摇头，说：“别夸我，这都是常积累的。咱们河南方言，那可是博大精深，得好好传承下去。”
另一个年轻人插嘴道：“默读哥，你这肉炖得真好，我能不能也学学？”
默读哈哈一笑，说：“那当然可以，只要你肯下功夫，我教你，包你学会。”
就这样，几个年轻人跟着默读，学起了炖肉的技艺。他们一边学，一边跟着默读的方言，互相调侃，整个场面充满了欢声笑语。
等到炖好的肉端上桌，那香气更是让人垂涎三尺。大家围坐在一起，品尝着这美味的肉菜，一边吃，一边聊着天，那气氛，简直就像回到了小时候，和亲朋好友一起聚会的场景。
默读看着大家吃得开心，心里也是美滋滋的。他心想：“我这手艺，不仅能让大家吃得好，还能让大家开心，那我就没白忙活。”
从此，默读的肉车微博长图成了郑州街头的一大亮点，吸引了越来越多的人前来品尝他的美食。而默读，也成了郑州街头的一道独特风景线，他那幽默风趣的方言，更是让人印象深刻。